EMBALLASJEKONVENSJONEN

Emballasjekonvensjonen har som formål å bistå medlemmene med å sikre at "Forskrift om materialer og gjenstander i kontakt med nærings-midler", Matkontaktforskriften, er oppfylt. Det skal ikke overføres komponenter fra materialer og gjenstander i mengder som kan: -utgjøre en helsefare, -føre til en uakseptabel endring i næringsmidlets sammensetning, eller -føre til en forringelse av næringsmidlets sensoriske egenskaper. Merking, markedsføring og presentasjon av materialer og gjenstander skal ikke villede forbrukerne. Videre har Emballasjekonvensjonen som formål å bistå medlemmene med å sikre at emballasjen er produsert under tilfredsstillende hygieniske forhold, slik at de emballerte næringsmidlene er i hht "Forskrift om næringsmiddelhygiene". EK verken kontrollerer eller sertifiserer mht. hygiene. EK-sertifikatet omfatter ikke hygienekrav utover generelle krav i Matkontaktforskriften.